Domů /Nabídka
cs
NAŠE NEZBYTNÉ VÝHODY NOS INCONTOURNABLES
Cibulačka Soupe à l'oignon
Klasický pokrm z pařížského bistra Le grand classique des bistrots parisiens
13.50€
Klasický pokrm z pařížského bistra Le grand classique des bistrots parisiens
Falešný filet « Simmental » Faux-filet « Simmental »
Pepřová omáčka, dvakrát opečené domácí hranolky Sauce au poivre, frites maison double cuisson
29.00€
Pepřová omáčka, dvakrát opečené domácí hranolky Sauce au poivre, frites maison double cuisson
Tarte Tatin, syrová smetana Tarte Tatin, crème crue
Rozplývavě křehká a karamelizovaná jablka Pommes fondantes et caramélisées
10.50€
Rozplývavě křehká a karamelizovaná jablka Pommes fondantes et caramélisées
Vrabec Le Piaf
Náš specialitní koktejl: gin, meloun, čerstvá máta Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
14.00€
Náš specialitní koktejl: gin, meloun, čerstvá máta Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
VCHODY ENTRÉES
Cibulačka Soupe à l'oignon
Podpis sněmovny Signature de la Maison
13.50€
Podpis sněmovny Signature de la Maison
Šneci v petrželovém másle Escargots au beurre persillé
6pcs 13.50€
12pcs 23.00€
Domácí šéfkuchařova terina s Armagnacem Terrine du chef maison à l'Armagnac
13.50€
Vejce natvrdo s domácí majonézou Œufs durs mayonnaise maison
6.00€
Občerstvení k dispozici kdykoli Snacks à toute heure
Teplý kozí sýr na toastu Chèvre chaud sur toasts
Zelený salát Salade verte
9.00€
14.00€
Zelený salát Salade verte
Quiche Lorraine Quiche lorraine
13.00€
Bio omeleta, 3 vejce Omelette bio, 3 œufs
Do 11:30
Příplatky: slanina +4, avokádo +3, uzený pstruh +6, v poledne s hranolky +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
9.00€
Do 11:30
Příplatky: slanina +4, avokádo +3, uzený pstruh +6, v poledne s hranolky +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
Sendvič s hovězím steakem Sirloin steak sandwich
17.90€
Sdílet À Partager
uzeniny a sýrový talíř Planche charcuterie & fromage
27.00€
Rostlinný záhon Planche végétale
26.00€
Burrata Burrata
Olivový olej Huile d'olive
12.00€
Olivový olej Huile d'olive
Domácí hranolky Frites maison
Dvojité vaření Double cuisson
8.00€
14.00€
Dvojité vaření Double cuisson
SALÁTY SALADES
Kadeřavá endivie, slanina, krémová burrata Frisée, lardons, burrata crémeuse
17.50€
Čočka, uzený pstruh a jablka Lentilles, truite fumée & pommes
19.00€
Křupavý Caesar Crunchy Caesar
Kuře, parmazán, krutony, vejce - slanina +2 € Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
19.00€
Kuře, parmazán, krutony, vejce - slanina +2 € Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
Detox Green Beast Green Beast Detox
Quinoa, avokádo, brokolice, zelené fazolky, feta Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
17.00€
Quinoa, avokádo, brokolice, zelené fazolky, feta Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
Podpůrné služby Accompagnements
Domácí hranolky Frites maison
8.00€
Salát Salade
8.00€
Domácí bramborová kaše Purée maison
8.00€
Zeleninové restované jídlo Poêlée de légumes
11.00€
MÍSTO PLATS
Falešný filet « Simmental » Faux-filet « Simmental »
Pepřová omáčka, dvakrát opečené hranolky
Podpis sněmovny
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
29.00€
Pepřová omáčka, dvakrát opečené hranolky
Podpis sněmovny
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
Plumeau Burger Burger Plumeau
Dvakrát smažené hranolky, slanina +2 € Frites double cuisson, bacon +2€
21.00€
Dvakrát smažené hranolky, slanina +2 € Frites double cuisson, bacon +2€
Kuřecí burger BLT Chicken burger BLT
Slanina, salát, rajče, dvakrát smažené hranolky Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
21.00€
Slanina, salát, rajče, dvakrát smažené hranolky Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
Klobása krájená nožem Saucisse au couteau
Domácí bramborová kaše, bohatá omáčka Purée maison, jus corsé
17.00€
Domácí bramborová kaše, bohatá omáčka Purée maison, jus corsé
¼ pečeného kuřete ¼ de poulet rôti
Zelené fazolky, nové fazolky Haricots verts, grenailles
22.00€
Zelené fazolky, nové fazolky Haricots verts, grenailles
Slávky marinière Moules marinières
Dvakrát smažené domácí hranolky Frites maison double cuisson
17.00€
Dvakrát smažené domácí hranolky Frites maison double cuisson
Croque-monsieur Croque-monsieur
Zeleninový salát nebo dvakrát smažené hranolky - ve stylu Madame +2 € Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
15.00€
Zeleninový salát nebo dvakrát smažené hranolky - ve stylu Madame +2 € Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
DEZERTY DESSERTS
Tarte tatin, syrová smetana Tarte tatin, crème crue
Podpis sněmovny Signature de la Maison
10.50€
Podpis sněmovny Signature de la Maison
Pohár prachovky Coupe Plumeau
Sorbet pomerančový sanguine a Prosecco Sorbet orange sanguine & Prosecco
14.00€
Sorbet pomerančový sanguine a Prosecco Sorbet orange sanguine & Prosecco
70% čokoládový fondán Fondant chocolat 70%
Fleur de sel, olivový olej Fleur de sel, huile d'olive
10.50€
Fleur de sel, olivový olej Fleur de sel, huile d'olive
Vanilkový crème brûlée Crème brûlée à la vanille
11.00€
Sezónní koláč a vanilková zmrzlina Tarte de saison & glace vanille
11.00€
Talíř zralých sýrů Assiette de fromages affinés
9.50€
Sorbety, dvě kopečky Sorbets, deux boules
Hořká čokoláda, krvavý pomeranč, jahoda, malina Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
8.00€
Hořká čokoláda, krvavý pomeranč, jahoda, malina Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
DOMÁCÍ PALAČINKY CRÊPES MAISON
Připraveno čerstvě, chutně a štědře Préparées minute, gourmandes & généreuses
máslový cukr Beurre sucre
8.00€
Máslo, cukr, citron Beurre sucre citron
8.00€
Domácí hořká čokoláda Chocolat noir maison
8.00€
Džem Confiture
Jahodový, meruňkový nebo borůvkový džem Confiture fraise, abricot ou myrtille
8.00€
Jahodový, meruňkový nebo borůvkový džem Confiture fraise, abricot ou myrtille
Doplňky stravy Suppléments
Šlehačka, banán nebo Grand Marnier +2 € Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
Šlehačka, banán nebo Grand Marnier +2 € Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
OBČERSTVENÍ RAFRAÎCHISSEMENTS
Domácí limonáda z pomerančových květů - 25cl Citronnade maison à la fleur d'oranger - 25cl
0 % cukru 0% sucre
8.00€
0 % cukru 0% sucre
Ledový čaj Maison - 25cl Iced Tea Maison - 25cl
8.00€
Čerstvě vymačkaná šťáva - 35 cl Jus pressé minute - 35cl
Pomeranč nebo citron Orange ou Citron
8.00€
Pomeranč nebo citron Orange ou Citron
Bio džus - 25cl Jus Bio - 25cl
Jablko, meruňka, pomeranč, ananas Pomme, Abricot, Orange, Ananas
6.00€
Jablko, meruňka, pomeranč, ananas Pomme, Abricot, Orange, Ananas
Cola, Zero, Kombucha, Zázvorové pivo, Tonik, Limonáda - 33cl Cola, Zero, Kombucha, Ginger beer, Tonic, Limonade - 33cl
Měkké Softs
6.00€
Měkké Softs
KOKTEJLY COCKTAILS
Simple
Double
Vrabec Le Piaf
Podpis sněmovny
Gin, melounový likér, citron, čerstvá máta, Schweppes
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
14.00€
19.00€
Podpis sněmovny
Gin, melounový likér, citron, čerstvá máta, Schweppes
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
Stará Paříž Vieux Paris
Žitná whisky, koňak, vermut rouge, Bénédictine, bitters Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
14.00€
19.00€
Žitná whisky, koňak, vermut rouge, Bénédictine, bitters Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
Espresso Martini Espresso Martini
Vodka, espresso, kávový likér Vodka, espresso, liqueur de café
14.00€
19.00€
Vodka, espresso, kávový likér Vodka, espresso, liqueur de café
Bazalkový rozdrcení citronu Basil Smash Citron
Gin, citron, bazalka, lehký cukr Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
14.00€
19.00€
Gin, citron, bazalka, lehký cukr Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
Negroni zrálý v sudech Negroni élevé en fût
Gin, vermut rouge, bitter Campari Gin, vermouth rouge, bitter Campari
14.00€
19.00€
Gin, vermut rouge, bitter Campari Gin, vermouth rouge, bitter Campari
Květina Paloma Paloma Fleur
Tequila blanco, grapefruit, bezinka, perlivá voda Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
14.00€
19.00€
Tequila blanco, grapefruit, bezinka, perlivá voda Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
Klasický nebo bezinkový spritz Spritz classique ou sureau
12.00€
17.00€
PIVA BIÈRES
25cl
50cl
Marguerite Paříž IPA Marguerite Paris IPA
7.00€
12.50€
Kronenbourg Blanche Kronenbourg Blanche
7.00€
14.00€
Blondýnský triumf Triomphe Blonde
6.00€
9.75€
Organický cider Cidre Bio
7.00€
13.00€
Nealkoholické pivo Paříž - 33cl Bière sans alcool Paris - 33cl
9.00€
ZAŽÍVACÍ DIGESTIFS
4cl 4cl
Basový Armagnac 1989 Bas Armagnac 1989
22.00€
Směs Bas Armagnac nebo Thoreau, Old Plum Souillac Bas Armagnac ou Thoreau blend, Vieille Prune Souillac
14.00€
Cognac Bourgouin, Vieux Calvados Cognac Bourgouin, Vieux Calvados
12.00€
Likéry Liqueurs
Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentian Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
12.00€
Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentian Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
BUBLINY BULLES
14cl
75cl
Bílá z bílých Draper Drappier Blanc de Blancs
Přesné, minerální a elegantní Précis, minéral et elégant
16.00€
140.00€
Přesné, minerální a elegantní Précis, minéral et elégant
Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Crémant d'Alsace Blanc de Blancs
Jemné bublinky, svěží a elegantní Bulles fines, frais et elégant
13.00€
62.00€
Jemné bublinky, svěží a elegantní Bulles fines, frais et elégant
Noc pro domácí mazlíčky Pet Nat
Živé, přirozené a uhasí žízeň Vif, naturel et désaltérant
30.00€
Živé, přirozené a uhasí žízeň Vif, naturel et désaltérant
Prosecco Prosecco
Svěží, lehké a ovocné Frais, légèr et fruité
8.00€
24.00€
Svěží, lehké a ovocné Frais, légèr et fruité
ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES
14cl
75cl
Coteaux Bourguignons Coteaux Bourguignons
Měkké, ovocné Souple, fruité
9.00€
36.00€
Měkké, ovocné Souple, fruité
Beaujolais-Villages Beaujolais-Villages
Čerstvé, červené bobule Frais, fruits rouges
7.50€
30.00€
Čerstvé, červené bobule Frais, fruits rouges
Cahors Cahors
Strukturované, tmavé ovoce Structuré, fruits noirs
12.00€
46.00€
Strukturované, tmavé ovoce Structuré, fruits noirs
Chinon „Tři pilíře“ Chinon « Trois Piliers »
Svěží a elegantní Frais et élégant
38.00€
Svěží a elegantní Frais et élégant
Zámek Le Puy Château Le Puy
Jemné, komplexní a hluboké Fin, complexe et profond
68.00€
Jemné, komplexní a hluboké Fin, complexe et profond
BÍLÁ VÍNA VINS BLANCS
14cl
75cl
Burgundsko Aligoté Bourgogne Aligoté
Živá, citronová Vif, citronné
8.00€
32.00€
Živá, citronová Vif, citronné
Burgundské Chardonnay Bourgogne Chardonnay
Kulaté, bílé plody Rond, fruits blancs
8.00€
35.00€
Kulaté, bílé plody Rond, fruits blancs
Rulandské grigio Pinot Grigio
Lehké a suché Léger et sec
8.00€
32.00€
Lehké a suché Léger et sec
Chinon „Arçonský les“ Chinon « Bois d'Arçon »
Svěží a minerální Frais et minéral
38.00€
Svěží a minerální Frais et minéral
Petit Chablis Petit Chablis
Napjatý, citrusový Tendu, agrumes
42.00€
Napjatý, citrusový Tendu, agrumes
Pouilly-Fuissé 2023 Pouilly-Fuissé 2023
Prostorný a elegantní Ample et élégant
52.00€
Prostorný a elegantní Ample et élégant
RŮŽOVÁ A POMERANČOVÁ VÍNA VINS ROSÉ & ORANGE
14cl
75cl
Malá Seina La Petite Seine
Svěží, jemná, ovocná Frais, délicat, fruité
8.00€
32.00€
Svěží, jemná, ovocná Frais, délicat, fruité
Gewurztraminer 2022 - oranžové víno Gewurztraminer 2022 - Vin orange
Aromatické, texturované, kořeněné Arumatique, texturé, épicé
48.00€
Aromatické, texturované, kořeněné Arumatique, texturé, épicé
KAVÁRNA CAFÉ
Pečené v Paříži
Bio káva z Brûlerie des Gobelins
Torréfié à paris
Café bio de la Brûlerie des Gobelins
Latte Latte
Vanilka, matcha nebo chai Vanille, matcha ou chai
7.50€
Vanilka, matcha nebo chai Vanille, matcha ou chai
Cappuccino Cappuccino
6.50€
Kávový krém Café crème
6.00€
Espresso Espresso
3.50€
Káva s dlouhou černou Café allongé
5.00€
Horká čokoláda s lískovými oříšky Chocolat chaud noisette
7.50€
Ledové latte Iced latte
Vanilka, matcha nebo chai Vanille, matcha ou chai
9.00€
Vanilka, matcha nebo chai Vanille, matcha ou chai
Plochá bílá Flat white
6.50€
Americká káva Café américain
6.00€
Dvojité espresso Double espresso
6.00€
Horká čokoláda Chocolat chaud
6.50€
Organické čaje a nálevy Thé & infusions Bio
Earl Grey, rooibos, sencha, snídaně, máta, verveine Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
6.00€
Earl Grey, rooibos, sencha, snídaně, máta, verveine Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
© Copyright 2026 – Chez Plumeau – všechna práva vyhrazena