Αρχική /Μενού
ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΜΑΣ NOS INCONTOURNABLES
Κρεμμυδόσουπα Soupe à l'oignon
Ένα κλασικό παριζιάνικο πιάτο μπιστρό Le grand classique des bistrots parisiens
13.50€
Ένα κλασικό παριζιάνικο πιάτο μπιστρό Le grand classique des bistrots parisiens
Ψεύτικο φιλέ «Simmental» Faux-filet « Simmental »
Σάλτσα πιπεριού, διπλοψημένες σπιτικές πατάτες Sauce au poivre, frites maison double cuisson
29.00€
Σάλτσα πιπεριού, διπλοψημένες σπιτικές πατάτες Sauce au poivre, frites maison double cuisson
Τάρτα Τατέν, ωμή κρέμα γάλακτος Tarte Tatin, crème crue
Λιώνοντας τρυφερά και καραμελωμένα μήλα Pommes fondantes et caramélisées
10.50€
Λιώνοντας τρυφερά και καραμελωμένα μήλα Pommes fondantes et caramélisées
Το Σπουργίτι Le Piaf
Το χαρακτηριστικό μας κοκτέιλ: τζιν, πεπόνι, φρέσκια μέντα Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
14.00€
Το χαρακτηριστικό μας κοκτέιλ: τζιν, πεπόνι, φρέσκια μέντα Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
ΕΙΣΟΔΟΙ ENTRÉES
Κρεμμυδόσουπα Soupe à l'oignon
Υπογραφή της Βουλής Signature de la Maison
13.50€
Υπογραφή της Βουλής Signature de la Maison
Σαλιγκάρια σε βούτυρο μαϊντανού Escargots au beurre persillé
6pcs 13.50€
12pcs 23.00€
Σπιτική τερίνα σεφ με αρμανιάκ Terrine du chef maison à l'Armagnac
13.50€
Σφιχτά βραστά αυγά με σπιτική μαγιονέζα Œufs durs mayonnaise maison
6.00€
Σνακ διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή Snacks à toute heure
Ζεστό κατσικίσιο τυρί σε τοστ Chèvre chaud sur toasts
Πράσινη σαλάτα Salade verte
9.00€
14.00€
Πράσινη σαλάτα Salade verte
Κις Λορένης Quiche lorraine
13.00€
Βιολογική ομελέτα, 3 αυγά Omelette bio, 3 œufs
Μέχρι τις 11:30
Έξτρα: μπέικον +4, αβοκάντο +3, καπνιστή πέστροφα +6, το μεσημέρι, με πατάτες τηγανητές +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
9.00€
Μέχρι τις 11:30
Έξτρα: μπέικον +4, αβοκάντο +3, καπνιστή πέστροφα +6, το μεσημέρι, με πατάτες τηγανητές +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
Σάντουιτς με μπριζόλα κιρλόου Sirloin steak sandwich
17.90€
Για κοινή χρήση À Partager
πίνακας αλλαντικών και τυριών Planche charcuterie & fromage
27.00€
Παρτέρι Planche végétale
26.00€
Μπουράτα Burrata
Ελαιόλαδο Huile d'olive
12.00€
Ελαιόλαδο Huile d'olive
Σπιτικές πατάτες τηγανητές Frites maison
Διπλό μαγείρεμα Double cuisson
8.00€
14.00€
Διπλό μαγείρεμα Double cuisson
ΣΑΛΑΤΕΣ SALADES
Σγουρό αντίδι, μπέικον, κρεμώδης burrata Frisée, lardons, burrata crémeuse
17.50€
Φακές, καπνιστή πέστροφα και μήλα Lentilles, truite fumée & pommes
19.00€
Τραγανό Καίσαρα Crunchy Caesar
Κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν, αυγό - μπέικον +2€ Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
19.00€
Κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν, αυγό - μπέικον +2€ Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
Αποτοξίνωση Green Beast Green Beast Detox
Κινόα, αβοκάντο, μπρόκολο, πράσινα φασόλια, φέτα Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
17.00€
Κινόα, αβοκάντο, μπρόκολο, πράσινα φασόλια, φέτα Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
Υπηρεσίες υποστήριξης Accompagnements
Σπιτικές πατάτες τηγανητές Frites maison
8.00€
Σαλάτα Salade
8.00€
Σπιτικός πουρές πατάτας Purée maison
8.00€
Σοταρισμένα λαχανικά Poêlée de légumes
11.00€
ΘΕΣΗ PLATS
Ψεύτικο φιλέ «Simmental» Faux-filet « Simmental »
Σάλτσα πιπεριάς, διπλοψημένες πατάτες
Υπογραφή της Βουλής
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
29.00€
Σάλτσα πιπεριάς, διπλοψημένες πατάτες
Υπογραφή της Βουλής
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
Plumeau Burger Burger Plumeau
Διπλοψημένες πατάτες, μπέικον +€2 Frites double cuisson, bacon +2€
21.00€
Διπλοψημένες πατάτες, μπέικον +€2 Frites double cuisson, bacon +2€
Μπιφτέκι κοτόπουλου BLT Chicken burger BLT
Μπέικον, σαλάτα, ντομάτα, διπλοψημένες πατάτες τηγανητές Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
21.00€
Μπέικον, σαλάτα, ντομάτα, διπλοψημένες πατάτες τηγανητές Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
Λουκάνικο κομμένο με μαχαίρι Saucisse au couteau
Σπιτικός πουρές πατάτας, πλούσια σάλτσα Purée maison, jus corsé
17.00€
Σπιτικός πουρές πατάτας, πλούσια σάλτσα Purée maison, jus corsé
¼ ψητό κοτόπουλο ¼ de poulet rôti
Πράσινα φασόλια, νέα φασόλια Haricots verts, grenailles
22.00€
Πράσινα φασόλια, νέα φασόλια Haricots verts, grenailles
Μύδια μαρινιέ Moules marinières
Διπλομαγειρεμένες σπιτικές πατάτες Frites maison double cuisson
17.00€
Διπλομαγειρεμένες σπιτικές πατάτες Frites maison double cuisson
Κροκ-μονσιέ Croque-monsieur
Πράσινη σαλάτα ή διπλοψημένες πατάτες - στυλ Madame +€2 Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
15.00€
Πράσινη σαλάτα ή διπλοψημένες πατάτες - στυλ Madame +€2 Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ DESSERTS
Τάρτα τατέν, ωμή κρέμα Tarte tatin, crème crue
Υπογραφή της Βουλής Signature de la Maison
10.50€
Υπογραφή της Βουλής Signature de la Maison
Κύπελλο ξεσκονόπανου Coupe Plumeau
Σορμπέ πορτοκάλι σαγκουίνι & Prosecco Sorbet orange sanguine & Prosecco
14.00€
Σορμπέ πορτοκάλι σαγκουίνι & Prosecco Sorbet orange sanguine & Prosecco
Φοντάν σοκολάτας 70% Fondant chocolat 70%
Ανθός σελ, ελαιόλαδο Fleur de sel, huile d'olive
10.50€
Ανθός σελ, ελαιόλαδο Fleur de sel, huile d'olive
Κρεμ μπρουλέ βανίλιας Crème brûlée à la vanille
11.00€
Εποχιακή τάρτα και παγωτό βανίλια Tarte de saison & glace vanille
11.00€
Πιάτο με ώριμα τυριά Assiette de fromages affinés
9.50€
Σορμπέ, δύο μπάλες Sorbets, deux boules
Μαύρη σοκολάτα, κόκκινο πορτοκάλι, φράουλα, σμέουρο Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
8.00€
Μαύρη σοκολάτα, κόκκινο πορτοκάλι, φράουλα, σμέουρο Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΚΡΕΠΕΣ CRÊPES MAISON
Παρασκευάζεται φρέσκο, νόστιμο και γενναιόδωρο Préparées minute, gourmandes & généreuses
ζάχαρη βουτύρου Beurre sucre
8.00€
Βούτυρο, ζάχαρη, λεμόνι Beurre sucre citron
8.00€
Σπιτική μαύρη σοκολάτα Chocolat noir maison
8.00€
Μαρμελάδα Confiture
Μαρμελάδα φράουλα, βερίκοκο ή βατόμουρο Confiture fraise, abricot ou myrtille
8.00€
Μαρμελάδα φράουλα, βερίκοκο ή βατόμουρο Confiture fraise, abricot ou myrtille
Συμπληρώματα Suppléments
Σαντιγί, μπανάνα ή Grand Marnier +2€ Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
Σαντιγί, μπανάνα ή Grand Marnier +2€ Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ RAFRAÎCHISSEMENTS
Σπιτική λεμονάδα με άνθη πορτοκαλιάς - 25cl Citronnade maison à la fleur d'oranger - 25cl
0% ζάχαρη 0% sucre
8.00€
0% ζάχαρη 0% sucre
Παγωμένο Τσάι Maison - 25cl Iced Tea Maison - 25cl
8.00€
Φρεσκοστυμμένος χυμός - 35cl Jus pressé minute - 35cl
Πορτοκάλι ή Λεμόνι Orange ou Citron
8.00€
Πορτοκάλι ή Λεμόνι Orange ou Citron
Χυμός Bio - 25cl Jus Bio - 25cl
Μήλο, Βερίκοκο, Πορτοκάλι, Ανανάς Pomme, Abricot, Orange, Ananas
6.00€
Μήλο, Βερίκοκο, Πορτοκάλι, Ανανάς Pomme, Abricot, Orange, Ananas
Κόλα, Zero, Kombucha, Τζιντζερόμπυρα, Τόνικ, Λεμονάδα - 33cl Cola, Zero, Kombucha, Ginger beer, Tonic, Limonade - 33cl
Μαλακά Softs
6.00€
Μαλακά Softs
ΚΟΚΤΕΪΛ COCKTAILS
Simple
Double
Το Σπουργίτι Le Piaf
Υπογραφή της Βουλής
Τζιν, λικέρ πεπόνι, λεμόνι, φρέσκια μέντα, Schweppes
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
14.00€
19.00€
Υπογραφή της Βουλής
Τζιν, λικέρ πεπόνι, λεμόνι, φρέσκια μέντα, Schweppes
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
Παλιό Παρίσι Vieux Paris
Ουίσκι σίκαλης, κονιάκ, βερμούτ ρουζ, Βενεδικτίνη, πικρά Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
14.00€
19.00€
Ουίσκι σίκαλης, κονιάκ, βερμούτ ρουζ, Βενεδικτίνη, πικρά Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
Εσπρέσο Μαρτίνι Espresso Martini
Βότκα, εσπρέσο, λικέρ καφέ Vodka, espresso, liqueur de café
14.00€
19.00€
Βότκα, εσπρέσο, λικέρ καφέ Vodka, espresso, liqueur de café
Βασιλικός Σμας Κίτρον Basil Smash Citron
Τζιν, λεμόνι, βασιλικός, ελαφριά ζάχαρη Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
14.00€
19.00€
Τζιν, λεμόνι, βασιλικός, ελαφριά ζάχαρη Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
Νεγκρόνι παλαιωμένο σε βαρέλι Negroni élevé en fût
Τζιν, βερμούτ ρουζ, πικρό Campari Gin, vermouth rouge, bitter Campari
14.00€
19.00€
Τζιν, βερμούτ ρουζ, πικρό Campari Gin, vermouth rouge, bitter Campari
Λουλούδι Παλόμα Paloma Fleur
Τεκίλα μπλάνκο, γκρέιπφρουτ, άνθος σαμπούκου, ανθρακούχο νερό Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
14.00€
19.00€
Τεκίλα μπλάνκο, γκρέιπφρουτ, άνθος σαμπούκου, ανθρακούχο νερό Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
Κλασικό ή σπρέι με σαμπούκο Spritz classique ou sureau
12.00€
17.00€
ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES
25cl
50cl
Marguerite Paris IPA Marguerite Paris IPA
7.00€
12.50€
Κρονενμπούργκ Μπλανς Kronenbourg Blanche
7.00€
14.00€
Ξανθός Θρίαμβος Triomphe Blonde
6.00€
9.75€
Βιολογικό μηλίτη Cidre Bio
7.00€
13.00€
Μη αλκοολούχα μπύρα Paris - 33cl Bière sans alcool Paris - 33cl
9.00€
ΧΩΝΕΥΤΙΚΟΣ DIGESTIFS
4cl 4cl
Μπας Αρμανιάκ 1989 Bas Armagnac 1989
22.00€
Μείγμα Bas Armagnac ή Thoreau, Old Plum Souillac Bas Armagnac ou Thoreau blend, Vieille Prune Souillac
14.00€
Cognac Bourgouin, Vieux Calvados Cognac Bourgouin, Vieux Calvados
12.00€
Λικέρ Liqueurs
Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentian Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
12.00€
Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentian Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
ΦΟΥΣΚΕΣ BULLES
14cl
75cl
Λευκό των Λευκών Draper Drappier Blanc de Blancs
Ακριβές, ορυκτό και κομψό Précis, minéral et elégant
16.00€
140.00€
Ακριβές, ορυκτό και κομψό Précis, minéral et elégant
Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Crémant d'Alsace Blanc de Blancs
Φρέσκες φυσαλίδες, φρέσκες και κομψές Bulles fines, frais et elégant
13.00€
62.00€
Φρέσκες φυσαλίδες, φρέσκες και κομψές Bulles fines, frais et elégant
Νύχτα με κατοικίδια Pet Nat
Ζωντανό, φυσικό και ξεδιψαστικό Vif, naturel et désaltérant
30.00€
Ζωντανό, φυσικό και ξεδιψαστικό Vif, naturel et désaltérant
Προσέκο Prosecco
Φρέσκο, ελαφρύ και φρουτώδες Frais, légèr et fruité
8.00€
24.00€
Φρέσκο, ελαφρύ και φρουτώδες Frais, légèr et fruité
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROUGES
14cl
75cl
Κοτό Μπουργκινιόν Coteaux Bourguignons
Μαλακό, φρουτώδες Souple, fruité
9.00€
36.00€
Μαλακό, φρουτώδες Souple, fruité
Χωριά Μποζολέ Beaujolais-Villages
Φρέσκα, κόκκινα μούρα Frais, fruits rouges
7.50€
30.00€
Φρέσκα, κόκκινα μούρα Frais, fruits rouges
Καόρ Cahors
Δομημένο, σκούρο φρούτο Structuré, fruits noirs
12.00€
46.00€
Δομημένο, σκούρο φρούτο Structuré, fruits noirs
Σινόν «Τρεις πυλώνες» Chinon « Trois Piliers »
Φρέσκο και κομψό Frais et élégant
38.00€
Φρέσκο και κομψό Frais et élégant
Κάστρο Λε Πουί Château Le Puy
Λεπτό, σύνθετο και βαθύ Fin, complexe et profond
68.00€
Λεπτό, σύνθετο και βαθύ Fin, complexe et profond
ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ VINS BLANCS
14cl
75cl
Βουργουνδία Αλιγοτέ Bourgogne Aligoté
Ζωηρό, λεμονάτο Vif, citronné
8.00€
32.00€
Ζωηρό, λεμονάτο Vif, citronné
Βουργουνδίας Chardonnay Bourgogne Chardonnay
Στρογγυλά, λευκά φρούτα Rond, fruits blancs
8.00€
35.00€
Στρογγυλά, λευκά φρούτα Rond, fruits blancs
Πινό Γκριτζίο Pinot Grigio
Ελαφρύ και ξηρό Léger et sec
8.00€
32.00€
Ελαφρύ και ξηρό Léger et sec
Σινόν «Bois d'Arçon» Chinon « Bois d'Arçon »
Φρέσκο και μεταλλικό Frais et minéral
38.00€
Φρέσκο και μεταλλικό Frais et minéral
Πτι Σαμπλί Petit Chablis
Έντονο, εσπεριδοειδές Tendu, agrumes
42.00€
Έντονο, εσπεριδοειδές Tendu, agrumes
Πουίγι-Φουισέ 2023 Pouilly-Fuissé 2023
Ευρύχωρο και κομψό Ample et élégant
52.00€
Ευρύχωρο και κομψό Ample et élégant
ΡΟΖΕ & ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΡΑΣΙΑ VINS ROSÉ & ORANGE
14cl
75cl
Ο Μικρός Σηκουάνας La Petite Seine
Φρέσκο, λεπτό, φρουτώδες Frais, délicat, fruité
8.00€
32.00€
Φρέσκο, λεπτό, φρουτώδες Frais, délicat, fruité
Gewurztraminer 2022 - Πορτοκαλί Κρασί Gewurztraminer 2022 - Vin orange
Αρωματικό, με υφή, πικάντικο Arumatique, texturé, épicé
48.00€
Αρωματικό, με υφή, πικάντικο Arumatique, texturé, épicé
ΚΑΦΕΝΕΙΟ CAFÉ
Ψημένο στο Παρίσι
Βιολογικός καφές από την Brûlerie des Gobelins
Torréfié à paris
Café bio de la Brûlerie des Gobelins
Λάτε Latte
Βανίλια, μάτσα ή τσάι Vanille, matcha ou chai
7.50€
Βανίλια, μάτσα ή τσάι Vanille, matcha ou chai
Καπουτσίνο Cappuccino
6.50€
Κρέμα καφέ Café crème
6.00€
Εσπρέσο Espresso
3.50€
Καφές με ένα μακρύ μαύρο Café allongé
5.00€
Ζεστή σοκολάτα με φουντούκι Chocolat chaud noisette
7.50€
Παγωμένο λάτε Iced latte
Βανίλια, μάτσα ή τσάι Vanille, matcha ou chai
9.00€
Βανίλια, μάτσα ή τσάι Vanille, matcha ou chai
Επίπεδο λευκό Flat white
6.50€
Αμερικανικός καφές Café américain
6.00€
Διπλός εσπρέσο Double espresso
6.00€
Ζεστή σοκολάτα Chocolat chaud
6.50€
Βιολογικό τσάι και αφεψήματα Thé & infusions Bio
Earl Grey, rooibos, sencha, πρωινό, μέντα, βερβεΐνη Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
6.00€
Earl Grey, rooibos, sencha, πρωινό, μέντα, βερβεΐνη Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
© Copyright :έτος – Chez Plumeau – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται