主页 /菜单
我们的必备品 NOS INCONTOURNABLES
洋葱汤 Soupe à l'oignon
一道经典的巴黎小酒馆菜肴 Le grand classique des bistrots parisiens
13.50€
一道经典的巴黎小酒馆菜肴 Le grand classique des bistrots parisiens
西门塔尔奶酪 Faux-filet « Simmental »
胡椒酱，二次烹制的自制薯条 Sauce au poivre, frites maison double cuisson
29.00€
胡椒酱，二次烹制的自制薯条 Sauce au poivre, frites maison double cuisson
焦糖苹果挞，生奶油 Tarte Tatin, crème crue
入口即化的焦糖苹果 Pommes fondantes et caramélisées
10.50€
入口即化的焦糖苹果 Pommes fondantes et caramélisées
麻雀 Le Piaf
我们的招牌鸡尾酒：金酒、甜瓜、新鲜薄荷 Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
14.00€
我们的招牌鸡尾酒：金酒、甜瓜、新鲜薄荷 Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
入口 ENTRÉES
洋葱汤 Soupe à l'oignon
房屋签名 Signature de la Maison
13.50€
房屋签名 Signature de la Maison
欧芹黄油蜗牛 Escargots au beurre persillé
6pcs 13.50€
12pcs 23.00€
自制厨师肉冻配阿马尼亚克白兰地 Terrine du chef maison à l'Armagnac
13.50€
水煮蛋配自制蛋黄酱 Œufs durs mayonnaise maison
6.00€
随时供应小吃 Snacks à toute heure
烤面包上放着温热的山羊奶酪。 Chèvre chaud sur toasts
绿色沙拉 Salade verte
9.00€
14.00€
绿色沙拉 Salade verte
洛林乳蛋饼 Quiche lorraine
13.00€
有机煎蛋卷，3个鸡蛋 Omelette bio, 3 œufs
直到11:30
额外加料：培根+4，牛油果+3，烟熏鳟鱼+6，午餐时段加薯条+4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
9.00€
直到11:30
额外加料：培根+4，牛油果+3，烟熏鳟鱼+6，午餐时段加薯条+4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
西冷牛排三明治 Sirloin steak sandwich
17.90€
分享 À Partager
熟食拼盘和奶酪拼盘 Planche charcuterie & fromage
27.00€
植物床 Planche végétale
26.00€
布拉塔奶酪 Burrata
橄榄油 Huile d'olive
12.00€
橄榄油 Huile d'olive
自制薯条 Frites maison
双煮 Double cuisson
8.00€
14.00€
双煮 Double cuisson
沙拉 SALADES
卷曲菊苣、培根、奶油布拉塔奶酪 Frisée, lardons, burrata crémeuse
17.50€
扁豆、熏鳟鱼和苹果 Lentilles, truite fumée & pommes
19.00€
香脆凯撒沙拉 Crunchy Caesar
鸡肉、帕玛森芝士、面包丁、鸡蛋 - 培根 + 2 欧元 Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
19.00€
鸡肉、帕玛森芝士、面包丁、鸡蛋 - 培根 + 2 欧元 Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
绿色野兽排毒 Green Beast Detox
藜麦、牛油果、西兰花、四季豆、菲达奶酪 Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
17.00€
藜麦、牛油果、西兰花、四季豆、菲达奶酪 Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
支持服务 Accompagnements
自制薯条 Frites maison
8.00€
沙拉 Salade
8.00€
自制土豆泥 Purée maison
8.00€
蔬菜炒菜 Poêlée de légumes
11.00€
地方 PLATS
西门塔尔奶酪 Faux-filet « Simmental »
胡椒酱，二次炸薯条
房屋签名
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
29.00€
胡椒酱，二次炸薯条
房屋签名
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
普鲁莫汉堡 Burger Plumeau
双炸薯条，培根 +2 欧元 Frites double cuisson, bacon +2€
21.00€
双炸薯条，培根 +2 欧元 Frites double cuisson, bacon +2€
鸡肉汉堡培根生菜番茄三明治 Chicken burger BLT
培根、沙拉、番茄、双炸薯条 Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
21.00€
培根、沙拉、番茄、双炸薯条 Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
刀切香肠 Saucisse au couteau
自制土豆泥，浓郁的肉汁 Purée maison, jus corsé
17.00€
自制土豆泥，浓郁的肉汁 Purée maison, jus corsé
四分之一烤鸡 ¼ de poulet rôti
四季豆，嫩豆 Haricots verts, grenailles
22.00€
四季豆，嫩豆 Haricots verts, grenailles
海贻贝 Moules marinières
二次烹制的自制薯条 Frites maison double cuisson
17.00€
二次烹制的自制薯条 Frites maison double cuisson
法式火腿奶酪三明治 Croque-monsieur
绿色沙拉或双炸薯条 - 女士风味 +2 欧元 Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
15.00€
绿色沙拉或双炸薯条 - 女士风味 +2 欧元 Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
甜点 DESSERTS
焦糖苹果挞，生奶油 Tarte tatin, crème crue
房屋签名 Signature de la Maison
10.50€
房屋签名 Signature de la Maison
除尘杯 Coupe Plumeau
橙汁冰糕和普罗塞克 Sorbet orange sanguine & Prosecco
14.00€
橙汁冰糕和普罗塞克 Sorbet orange sanguine & Prosecco
70%巧克力软糖 Fondant chocolat 70%
海盐之花，橄榄油 Fleur de sel, huile d'olive
10.50€
海盐之花，橄榄油 Fleur de sel, huile d'olive
香草焦糖布丁 Crème brûlée à la vanille
11.00€
时令挞和香草冰淇淋 Tarte de saison & glace vanille
11.00€
一盘成熟奶酪 Assiette de fromages affinés
9.50€
冰沙，两勺 Sorbets, deux boules
黑巧克力、血橙、草莓、覆盆子 Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
8.00€
黑巧克力、血橙、草莓、覆盆子 Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
自制可丽饼 CRÊPES MAISON
新鲜烹制，美味可口，分量十足。 Préparées minute, gourmandes & généreuses
黄油糖 Beurre sucre
8.00€
黄油、糖、柠檬 Beurre sucre citron
8.00€
自制黑巧克力 Chocolat noir maison
8.00€
果酱 Confiture
草莓、杏子或蓝莓果酱 Confiture fraise, abricot ou myrtille
8.00€
草莓、杏子或蓝莓果酱 Confiture fraise, abricot ou myrtille
补充剂 Suppléments
鲜奶油、香蕉或君度橙酒 +2 欧元 Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
鲜奶油、香蕉或君度橙酒 +2 欧元 Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
茶点 RAFRAÎCHISSEMENTS
自制橙花柠檬水 - 250毫升 Citronnade maison à la fleur d'oranger - 25cl
0%糖 0% sucre
8.00€
0%糖 0% sucre
冰茶 Maison - 25cl Iced Tea Maison - 25cl
8.00€
鲜榨果汁 - 350毫升 Jus pressé minute - 35cl
橙子或柠檬 Orange ou Citron
8.00€
橙子或柠檬 Orange ou Citron
Jus Bio - 25cl Jus Bio - 25cl
苹果、杏、橙子、菠萝 Pomme, Abricot, Orange, Ananas
6.00€
苹果、杏、橙子、菠萝 Pomme, Abricot, Orange, Ananas
可乐、零度可乐、康普茶、姜汁啤酒、汤力水、柠檬水 - 330毫升 Cola, Zero, Kombucha, Ginger beer, Tonic, Limonade - 33cl
软体 Softs
6.00€
软体 Softs
鸡尾酒 COCKTAILS
Simple
Double
麻雀 Le Piaf
房屋签名
金酒、甜瓜利口酒、柠檬、新鲜薄荷、史威士
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
14.00€
19.00€
房屋签名
金酒、甜瓜利口酒、柠檬、新鲜薄荷、史威士
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
老巴黎 Vieux Paris
黑麦威士忌、干邑、红味美思、本笃利口酒、苦味酒 Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
14.00€
19.00€
黑麦威士忌、干邑、红味美思、本笃利口酒、苦味酒 Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
浓缩咖啡马提尼 Espresso Martini
伏特加、浓缩咖啡、咖啡利口酒 Vodka, espresso, liqueur de café
14.00€
19.00€
伏特加、浓缩咖啡、咖啡利口酒 Vodka, espresso, liqueur de café
罗勒碎柠檬 Basil Smash Citron
金酒、柠檬、罗勒、少许糖 Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
14.00€
19.00€
金酒、柠檬、罗勒、少许糖 Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
桶装陈酿内格罗尼 Negroni élevé en fût
金酒、红味美思、金巴利酒 Gin, vermouth rouge, bitter Campari
14.00€
19.00€
金酒、红味美思、金巴利酒 Gin, vermouth rouge, bitter Campari
帕洛玛花 Paloma Fleur
龙舌兰酒、西柚、接骨木花、苏打水 Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
14.00€
19.00€
龙舌兰酒、西柚、接骨木花、苏打水 Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
经典款或接骨木莓味气泡酒 Spritz classique ou sureau
12.00€
17.00€
啤酒 BIÈRES
25cl
50cl
玛格丽特巴黎IPA Marguerite Paris IPA
7.00€
12.50€
克罗嫩堡白 Kronenbourg Blanche
7.00€
14.00€
金发凯旋 Triomphe Blonde
6.00€
9.75€
有机苹果酒 Cidre Bio
7.00€
13.00€
巴黎无醇啤酒 - 33cl Bière sans alcool Paris - 33cl
9.00€
消化系统 DIGESTIFS
4cl 4cl
1989 年巴斯阿马尼亚克白兰地 Bas Armagnac 1989
22.00€
巴斯阿马尼亚克或梭罗混酿，老李子苏亚克 Bas Armagnac ou Thoreau blend, Vieille Prune Souillac
14.00€
布尔古安干邑白兰地、老卡尔瓦多斯白兰地 Cognac Bourgouin, Vieux Calvados
12.00€
利口酒 Liqueurs
君度、本笃会、苦杏酒、Get 27、龙胆 Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
12.00€
君度、本笃会、苦杏酒、Get 27、龙胆 Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
气泡 BULLES
14cl
75cl
怀特·德雷珀 Drappier Blanc de Blancs
精准、矿物感十足且优雅 Précis, minéral et elégant
16.00€
140.00€
精准、矿物感十足且优雅 Précis, minéral et elégant
阿尔萨斯起泡酒白中白起泡酒 Crémant d'Alsace Blanc de Blancs
细腻的气泡，清新优雅 Bulles fines, frais et elégant
13.00€
62.00€
细腻的气泡，清新优雅 Bulles fines, frais et elégant
宠物之夜 Pet Nat
鲜活、天然、解渴 Vif, naturel et désaltérant
30.00€
鲜活、天然、解渴 Vif, naturel et désaltérant
普罗塞克 Prosecco
清新、轻盈、果香浓郁 Frais, légèr et fruité
8.00€
24.00€
清新、轻盈、果香浓郁 Frais, légèr et fruité
红葡萄酒 VINS ROUGES
14cl
75cl
勃艮第丘 Coteaux Bourguignons
柔和、果香 Souple, fruité
9.00€
36.00€
柔和、果香 Souple, fruité
博若莱村庄 Beaujolais-Villages
新鲜的红色浆果 Frais, fruits rouges
7.50€
30.00€
新鲜的红色浆果 Frais, fruits rouges
卡奥尔 Cahors
结构清晰，带有深色水果风味 Structuré, fruits noirs
12.00€
46.00€
结构清晰，带有深色水果风味 Structuré, fruits noirs
希农“三根支柱” Chinon « Trois Piliers »
清新优雅 Frais et élégant
38.00€
清新优雅 Frais et élégant
勒皮城堡 Château Le Puy
微妙、复杂而深刻 Fin, complexe et profond
68.00€
微妙、复杂而深刻 Fin, complexe et profond
白葡萄酒 VINS BLANCS
14cl
75cl
勃艮第阿里高特 Bourgogne Aligoté
活泼的，柠檬味的 Vif, citronné
8.00€
32.00€
活泼的，柠檬味的 Vif, citronné
勃艮第霞多丽 Bourgogne Chardonnay
圆形白色水果 Rond, fruits blancs
8.00€
35.00€
圆形白色水果 Rond, fruits blancs
灰皮诺 Pinot Grigio
轻盈干燥 Léger et sec
8.00€
32.00€
轻盈干燥 Léger et sec
希农“阿尔松森林” Chinon « Bois d'Arçon »
清新矿物质感 Frais et minéral
38.00€
清新矿物质感 Frais et minéral
小夏布利 Petit Chablis
紧张的，柑橘味 Tendu, agrumes
42.00€
紧张的，柑橘味 Tendu, agrumes
2023年普伊-富塞葡萄酒 Pouilly-Fuissé 2023
宽敞而优雅 Ample et élégant
52.00€
宽敞而优雅 Ample et élégant
桃红葡萄酒和橙酒 VINS ROSÉ & ORANGE
14cl
75cl
小塞纳河 La Petite Seine
清新、细腻、果香浓郁 Frais, délicat, fruité
8.00€
32.00€
清新、细腻、果香浓郁 Frais, délicat, fruité
琼瑶浆 2022 - 橙酒 Gewurztraminer 2022 - Vin orange
香气浓郁，口感丰富，辛辣 Arumatique, texturé, épicé
48.00€
香气浓郁，口感丰富，辛辣 Arumatique, texturé, épicé
咖啡店 CAFÉ
巴黎烘焙
来自 Brûlerie des Gobelins 的有机咖啡
Torréfié à paris
Café bio de la Brûlerie des Gobelins
拿铁 Latte
香草味、抹茶味或印度奶茶味 Vanille, matcha ou chai
7.50€
香草味、抹茶味或印度奶茶味 Vanille, matcha ou chai
卡布奇诺 Cappuccino
6.50€
咖啡奶油 Café crème
6.00€
浓缩咖啡 Espresso
3.50€
一杯长黑咖啡 Café allongé
5.00€
榛子热巧克力 Chocolat chaud noisette
7.50€
冰拿铁 Iced latte
香草味、抹茶味或印度奶茶味 Vanille, matcha ou chai
9.00€
香草味、抹茶味或印度奶茶味 Vanille, matcha ou chai
馥芮白 Flat white
6.50€
美国咖啡 Café américain
6.00€
双份浓缩咖啡 Double espresso
6.00€
热巧克力 Chocolat chaud
6.50€
有机茶及花草茶 Thé & infusions Bio
伯爵茶、路易波士茶、煎茶、早餐茶、薄荷茶、马鞭草茶 Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
6.00€
伯爵茶、路易波士茶、煎茶、早餐茶、薄荷茶、马鞭草茶 Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
© Copyright 2026 - Chez Plumeau - 保留所有权利