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VÅRA MÅSTEN NOS INCONTOURNABLES
Löksoppa Soupe à l'oignon
En klassisk parisisk bistrorätt Le grand classique des bistrots parisiens
13.50€
En klassisk parisisk bistrorätt Le grand classique des bistrots parisiens
Fauxfilé « Simmental » Faux-filet « Simmental »
Pepparsås, dubbelkokta hemlagade pommes frites Sauce au poivre, frites maison double cuisson
29.00€
Pepparsås, dubbelkokta hemlagade pommes frites Sauce au poivre, frites maison double cuisson
Tarte Tatin, rågrädde Tarte Tatin, crème crue
Smältande möra och karamelliserade äpplen Pommes fondantes et caramélisées
10.50€
Smältande möra och karamelliserade äpplen Pommes fondantes et caramélisées
Sparven Le Piaf
Vår signaturcocktail: gin, melon, färsk mynta Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
14.00€
Vår signaturcocktail: gin, melon, färsk mynta Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
INGÅNGAR ENTRÉES
Löksoppa Soupe à l'oignon
Husets underskrift Signature de la Maison
13.50€
Husets underskrift Signature de la Maison
Sniglar i persiljesmör Escargots au beurre persillé
6pcs 13.50€
12pcs 23.00€
Hemgjord kockens terrin med armagnac Terrine du chef maison à l'Armagnac
13.50€
Hårdkokta ägg med hemlagad majonnäs Œufs durs mayonnaise maison
6.00€
Snacks tillgängliga när som helst Snacks à toute heure
Varm getost på rostat bröd Chèvre chaud sur toasts
Grön sallad Salade verte
9.00€
14.00€
Grön sallad Salade verte
Quiche Lorraine Quiche lorraine
13.00€
Ekologisk omelett, 3 ägg Omelette bio, 3 œufs
Fram till 11:30
Extra: bacon +4, avokado +3, rökt öring +6, vid lunchtid, med pommes frites +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
9.00€
Fram till 11:30
Extra: bacon +4, avokado +3, rökt öring +6, vid lunchtid, med pommes frites +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
Oxfilésmörgås Sirloin steak sandwich
17.90€
Att dela À Partager
charkuterier och ostbricka Planche charcuterie & fromage
27.00€
Växtbädd Planche végétale
26.00€
Burrata Burrata
Olivolja Huile d'olive
12.00€
Olivolja Huile d'olive
Hemlagade pommes frites Frites maison
Dubbel tillagning Double cuisson
8.00€
14.00€
Dubbel tillagning Double cuisson
SALLADER SALADES
Lockig endiv, bacon, krämig burrata Frisée, lardons, burrata crémeuse
17.50€
Linser, rökt öring och äpplen Lentilles, truite fumée & pommes
19.00€
Krispig Caesar Crunchy Caesar
Kyckling, parmesan, krutonger, ägg - bacon +2 € Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
19.00€
Kyckling, parmesan, krutonger, ägg - bacon +2 € Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
Gröna odjuret Detox Green Beast Detox
Quinoa, avokado, broccoli, gröna bönor, fetaost Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
17.00€
Quinoa, avokado, broccoli, gröna bönor, fetaost Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
Supporttjänster Accompagnements
Hemlagade pommes frites Frites maison
8.00€
Sallad Salade
8.00€
Hemgjord potatismos Purée maison
8.00€
Grönsakswok Poêlée de légumes
11.00€
PLATS PLATS
Fauxfilé « Simmental » Faux-filet « Simmental »
Pepparsås, dubbelkokta pommes frites
Husets underskrift
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
29.00€
Pepparsås, dubbelkokta pommes frites
Husets underskrift
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
Plumeau-burgare Burger Plumeau
Dubbelkokta pommes frites, bacon +2 € Frites double cuisson, bacon +2€
21.00€
Dubbelkokta pommes frites, bacon +2 € Frites double cuisson, bacon +2€
Kycklingburgare BLT Chicken burger BLT
Bacon, sallad, tomat, dubbelkokta pommes frites Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
21.00€
Bacon, sallad, tomat, dubbelkokta pommes frites Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
Knivskuren korv Saucisse au couteau
Hemgjord potatismos, fyllig sås Purée maison, jus corsé
17.00€
Hemgjord potatismos, fyllig sås Purée maison, jus corsé
¼ rostad kyckling ¼ de poulet rôti
Gröna bönor, nya bönor Haricots verts, grenailles
22.00€
Gröna bönor, nya bönor Haricots verts, grenailles
Musslor marinière Moules marinières
Dubbelkokta hemlagade pommes frites Frites maison double cuisson
17.00€
Dubbelkokta hemlagade pommes frites Frites maison double cuisson
Croque-monsieur Croque-monsieur
Grönsallad eller dubbelkokta pommes frites - Madame-style +2 € Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
15.00€
Grönsallad eller dubbelkokta pommes frites - Madame-style +2 € Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
EFTERRÄTTER DESSERTS
Tarte tatin, rågrädde Tarte tatin, crème crue
Husets underskrift Signature de la Maison
10.50€
Husets underskrift Signature de la Maison
Duster Cup Coupe Plumeau
Sorbet apelsin sanguine och Prosecco Sorbet orange sanguine & Prosecco
14.00€
Sorbet apelsin sanguine och Prosecco Sorbet orange sanguine & Prosecco
70 % chokladfondant Fondant chocolat 70%
Fleur de sel, olivolja Fleur de sel, huile d'olive
10.50€
Fleur de sel, olivolja Fleur de sel, huile d'olive
Vaniljcrème brûlée Crème brûlée à la vanille
11.00€
Säsongstårta och vaniljglass Tarte de saison & glace vanille
11.00€
Tallrik med lagrade ostar Assiette de fromages affinés
9.50€
Sorbet, två skopor Sorbets, deux boules
Mörk choklad, blodapelsin, jordgubb, hallon Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
8.00€
Mörk choklad, blodapelsin, jordgubb, hallon Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
HEMGJORDA CRÊPES CRÊPES MAISON
Färskt tillagat, utsökt och generöst Préparées minute, gourmandes & généreuses
smörsocker Beurre sucre
8.00€
Smör, socker, citron Beurre sucre citron
8.00€
Hemgjord mörk choklad Chocolat noir maison
8.00€
Sylt Confiture
Jordgubbs-, aprikos- eller blåbärssylt Confiture fraise, abricot ou myrtille
8.00€
Jordgubbs-, aprikos- eller blåbärssylt Confiture fraise, abricot ou myrtille
Kosttillskott Suppléments
Vispad grädde, banan eller Grand Marnier +2 € Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
Vispad grädde, banan eller Grand Marnier +2 € Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
FÖRFRÄSCHNINGAR RAFRAÎCHISSEMENTS
Hemgjord apelsinblomslemonad - 25cl Citronnade maison à la fleur d'oranger - 25cl
0 % socker 0% sucre
8.00€
0 % socker 0% sucre
Iste Maison - 25cl Iced Tea Maison - 25cl
8.00€
Färskpressad juice - 35 cl Jus pressé minute - 35cl
Apelsin eller citron Orange ou Citron
8.00€
Apelsin eller citron Orange ou Citron
Bio-juice - 25cl Jus Bio - 25cl
Äpple, Aprikos, Apelsin, Ananas Pomme, Abricot, Orange, Ananas
6.00€
Äpple, Aprikos, Apelsin, Ananas Pomme, Abricot, Orange, Ananas
Cola, Zero, Kombucha, Ginger beer, Tonic, Limonad - 33cl Cola, Zero, Kombucha, Ginger beer, Tonic, Limonade - 33cl
Mjuka Softs
6.00€
Mjuka Softs
COCKTAILS COCKTAILS
Simple
Double
Sparven Le Piaf
Husets underskrift
Gin, melonlikör, citron, färsk mynta, Schweppes
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
14.00€
19.00€
Husets underskrift
Gin, melonlikör, citron, färsk mynta, Schweppes
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
Gamla Paris Vieux Paris
Rågwhisky, konjak, rouge vermouth, benediktiner, bitter Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
14.00€
19.00€
Rågwhisky, konjak, rouge vermouth, benediktiner, bitter Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
Espresso Martini Espresso Martini
Vodka, espresso, kaffelikör Vodka, espresso, liqueur de café
14.00€
19.00€
Vodka, espresso, kaffelikör Vodka, espresso, liqueur de café
Basil Smash Citron Basil Smash Citron
Gin, citron, basilika, lätt socker Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
14.00€
19.00€
Gin, citron, basilika, lätt socker Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
Fatlagrad Negroni Negroni élevé en fût
Gin, röd vermouth, bitter Campari Gin, vermouth rouge, bitter Campari
14.00€
19.00€
Gin, röd vermouth, bitter Campari Gin, vermouth rouge, bitter Campari
Paloma-blomman Paloma Fleur
Tequila blanco, grapefrukt, fläder, kolsyrat vatten Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
14.00€
19.00€
Tequila blanco, grapefrukt, fläder, kolsyrat vatten Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
Klassisk eller fläderbärsspritz Spritz classique ou sureau
12.00€
17.00€
ÖL BIÈRES
25cl
50cl
Marguerite Paris IPA Marguerite Paris IPA
7.00€
12.50€
Kronenbourg Blanche Kronenbourg Blanche
7.00€
14.00€
Blond triumf Triomphe Blonde
6.00€
9.75€
Organisk cider Cidre Bio
7.00€
13.00€
Alkoholfri öl Paris - 33cl Bière sans alcool Paris - 33cl
9.00€
MATSMÄLTNING DIGESTIFS
4 cl 4cl
Bas Armagnac 1989 Bas Armagnac 1989
22.00€
Bas Armagnac eller Thoreau-blandning, Old Plum Souillac Bas Armagnac ou Thoreau blend, Vieille Prune Souillac
14.00€
Cognac Bourgouin, Vieux Calvados Cognac Bourgouin, Vieux Calvados
12.00€
Likörer Liqueurs
Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentian Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
12.00€
Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentian Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
BUBBLOR BULLES
14cl
75cl
White of Whites Draper Drappier Blanc de Blancs
Precis, mineralisk och elegant Précis, minéral et elégant
16.00€
140.00€
Precis, mineralisk och elegant Précis, minéral et elégant
Crémant d'Alsace Blanc de Blancs Crémant d'Alsace Blanc de Blancs
Fina bubblor, fräscha och eleganta Bulles fines, frais et elégant
13.00€
62.00€
Fina bubblor, fräscha och eleganta Bulles fines, frais et elégant
Husdjursnatt Pet Nat
Livfull, naturlig och törstsläckande Vif, naturel et désaltérant
30.00€
Livfull, naturlig och törstsläckande Vif, naturel et désaltérant
Prosecco Prosecco
Frisk, lätt och fruktig Frais, légèr et fruité
8.00€
24.00€
Frisk, lätt och fruktig Frais, légèr et fruité
RÖDA VINER VINS ROUGES
14cl
75cl
Coteaux Bourguignons Coteaux Bourguignons
Mjuk, fruktig Souple, fruité
9.00€
36.00€
Mjuk, fruktig Souple, fruité
Beaujolais-byar Beaujolais-Villages
Färska, röda bär Frais, fruits rouges
7.50€
30.00€
Färska, röda bär Frais, fruits rouges
Cahors Cahors
Strukturerad, mörk frukt Structuré, fruits noirs
12.00€
46.00€
Strukturerad, mörk frukt Structuré, fruits noirs
Chinon "Tre pelare" Chinon « Trois Piliers »
Fräsch och elegant Frais et élégant
38.00€
Fräsch och elegant Frais et élégant
Slottet Le Puy Château Le Puy
Subtil, komplex och djupgående Fin, complexe et profond
68.00€
Subtil, komplex och djupgående Fin, complexe et profond
VITA VINER VINS BLANCS
14cl
75cl
Bourgogne Aligoté Bourgogne Aligoté
Livlig, citronig Vif, citronné
8.00€
32.00€
Livlig, citronig Vif, citronné
Bourgogne Chardonnay Bourgogne Chardonnay
Rund, vit frukt Rond, fruits blancs
8.00€
35.00€
Rund, vit frukt Rond, fruits blancs
Pinot Grigio Pinot Grigio
Lätt och torrt Léger et sec
8.00€
32.00€
Lätt och torrt Léger et sec
Chinon “Arçon-boet” Chinon « Bois d'Arçon »
Fräsch och mineralisk Frais et minéral
38.00€
Fräsch och mineralisk Frais et minéral
Petit Chablis Petit Chablis
Spänd, citrusaktig Tendu, agrumes
42.00€
Spänd, citrusaktig Tendu, agrumes
Pouilly-Fuissé 2023 Pouilly-Fuissé 2023
Rymlig och elegant Ample et élégant
52.00€
Rymlig och elegant Ample et élégant
ROSÉ- OCH APELSINVINER VINS ROSÉ & ORANGE
14cl
75cl
Lilla Seinen La Petite Seine
Frisk, delikat, fruktig Frais, délicat, fruité
8.00€
32.00€
Frisk, delikat, fruktig Frais, délicat, fruité
Gewurztraminer 2022 - Apelsinvin Gewurztraminer 2022 - Vin orange
Aromatisk, texturerad, kryddig Arumatique, texturé, épicé
48.00€
Aromatisk, texturerad, kryddig Arumatique, texturé, épicé
KAFÉ CAFÉ
Rostad i Paris
Ekologiskt kaffe från Brûlerie des Gobelins
Torréfié à paris
Café bio de la Brûlerie des Gobelins
Latte Latte
Vanilj, matcha eller chai Vanille, matcha ou chai
7.50€
Vanilj, matcha eller chai Vanille, matcha ou chai
Cappuccino Cappuccino
6.50€
Kaffekräm Café crème
6.00€
Espresso Espresso
3.50€
Kaffe med en lång svart Café allongé
5.00€
Varm choklad med hasselnötter Chocolat chaud noisette
7.50€
Islatte Iced latte
Vanilj, matcha eller chai Vanille, matcha ou chai
9.00€
Vanilj, matcha eller chai Vanille, matcha ou chai
Matt vit Flat white
6.50€
Amerikanskt kaffe Café américain
6.00€
Dubbel espresso Double espresso
6.00€
Varm choklad Chocolat chaud
6.50€
Ekologiskt te och infusioner Thé & infusions Bio
Earl Grey, rooibos, sencha, frukost, menthe, verveine Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
6.00€
Earl Grey, rooibos, sencha, frukost, menthe, verveine Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
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