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必需品 NOS INCONTOURNABLES
オニオンスープ Soupe à l'oignon
パリのビストロの定番料理 Le grand classique des bistrots parisiens
13.50€
パリのビストロの定番料理 Le grand classique des bistrots parisiens
シンメンタール風フェイクフィレステーキ Faux-filet « Simmental »
ペッパーソース、二度揚げした自家製フライドポテト Sauce au poivre, frites maison double cuisson
29.00€
ペッパーソース、二度揚げした自家製フライドポテト Sauce au poivre, frites maison double cuisson
タルトタタン、生クリーム Tarte Tatin, crème crue
とろけるように柔らかくキャラメリゼされたリンゴ Pommes fondantes et caramélisées
10.50€
とろけるように柔らかくキャラメリゼされたリンゴ Pommes fondantes et caramélisées
スズメ Le Piaf
当店自慢のカクテル：ジン、メロン、フレッシュミント Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
14.00€
当店自慢のカクテル：ジン、メロン、フレッシュミント Notre cocktail signature : gin, melon, menthe fraîche
入口 ENTRÉES
オニオンスープ Soupe à l'oignon
議会の署名 Signature de la Maison
13.50€
議会の署名 Signature de la Maison
パセリバターで和えたカタツムリ Escargots au beurre persillé
6pcs 13.50€
12pcs 23.00€
自家製シェフ特製テリーヌ（アルマニャック入り） Terrine du chef maison à l'Armagnac
13.50€
ゆで卵と自家製マヨネーズ Œufs durs mayonnaise maison
6.00€
いつでも軽食をご用意しております Snacks à toute heure
温かいヤギのチーズトースト Chèvre chaud sur toasts
グリーンサラダ Salade verte
9.00€
14.00€
グリーンサラダ Salade verte
キッシュ・ロレーヌ Quiche lorraine
13.00€
オーガニックオムレツ、卵3個 Omelette bio, 3 œufs
11時30分まで
追加トッピング：ベーコン +4、アボカド +3、スモークトラウト +6、ランチタイム、フライドポテト付き +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
9.00€
11時30分まで
追加トッピング：ベーコン +4、アボカド +3、スモークトラウト +6、ランチタイム、フライドポテト付き +4
Jusqu'à 11h30
Suppléments : bacon +4, avocat +3, truite fumée +6, le midi, avec frites +4
サーロインステーキサンドイッチ Sirloin steak sandwich
17.90€
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シャルキュトリー＆チーズボード Planche charcuterie & fromage
27.00€
植栽ベッド Planche végétale
26.00€
ブッラータ Burrata
オリーブ油 Huile d'olive
12.00€
オリーブ油 Huile d'olive
自家製フライドポテト Frites maison
二重調理 Double cuisson
8.00€
14.00€
二重調理 Double cuisson
サラダ SALADES
カーリーエンダイブ、ベーコン、クリーミーなブッラータチーズ Frisée, lardons, burrata crémeuse
17.50€
レンズ豆、燻製マス、リンゴ Lentilles, truite fumée & pommes
19.00€
クランチーシーザー Crunchy Caesar
チキン、パルメザンチーズ、クルトン、卵 - ベーコン追加 +€2 Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
19.00€
チキン、パルメザンチーズ、クルトン、卵 - ベーコン追加 +€2 Poulet, parmesan, croûtons, œuf - bacon +2€
グリーンビーストデトックス Green Beast Detox
キヌア、アボカド、ブロッコリー、インゲン、フェタチーズ Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
17.00€
キヌア、アボカド、ブロッコリー、インゲン、フェタチーズ Quinoa, avocat, brocoli, haricots verts, feta
サポートサービス Accompagnements
自家製フライドポテト Frites maison
8.00€
サラダ Salade
8.00€
自家製マッシュポテト Purée maison
8.00€
野菜炒め Poêlée de légumes
11.00€
場所 PLATS
シンメンタール風フェイクフィレステーキ Faux-filet « Simmental »
ペッパーソース、二度揚げフライドポテト
議会の署名
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
29.00€
ペッパーソース、二度揚げフライドポテト
議会の署名
Sauce au poivre, frites double cuisson
Signature de la Maison
プリュモーバーガー Burger Plumeau
二度揚げフライドポテト、ベーコン添え +2ユーロ Frites double cuisson, bacon +2€
21.00€
二度揚げフライドポテト、ベーコン添え +2ユーロ Frites double cuisson, bacon +2€
チキンバーガーBLT Chicken burger BLT
ベーコン、サラダ、トマト、二度揚げフライドポテト Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
21.00€
ベーコン、サラダ、トマト、二度揚げフライドポテト Bacon, salade, tomate, frites double cuisson
ナイフで切ったソーセージ Saucisse au couteau
自家製マッシュポテト、濃厚なグレービーソース Purée maison, jus corsé
17.00€
自家製マッシュポテト、濃厚なグレービーソース Purée maison, jus corsé
ローストチキン1/4羽 ¼ de poulet rôti
インゲン豆、新豆 Haricots verts, grenailles
22.00€
インゲン豆、新豆 Haricots verts, grenailles
ムール貝のマリニエール Moules marinières
二度揚げした自家製フライドポテト Frites maison double cuisson
17.00€
二度揚げした自家製フライドポテト Frites maison double cuisson
クロックムッシュ Croque-monsieur
グリーンサラダまたは二度揚げフライドポテト（マダムスタイル）＋2ユーロ Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
15.00€
グリーンサラダまたは二度揚げフライドポテト（マダムスタイル）＋2ユーロ Salade verte ou frites double cuisson - façon Madame +2€
デザート DESSERTS
タルトタタン、生クリーム Tarte tatin, crème crue
議会の署名 Signature de la Maison
10.50€
議会の署名 Signature de la Maison
ダスターカップ Coupe Plumeau
オレンジソルベとプロセッコ Sorbet orange sanguine & Prosecco
14.00€
オレンジソルベとプロセッコ Sorbet orange sanguine & Prosecco
70％チョコレートフォンダン Fondant chocolat 70%
フルール・ド・セル、オリーブオイル Fleur de sel, huile d'olive
10.50€
フルール・ド・セル、オリーブオイル Fleur de sel, huile d'olive
バニラクレームブリュレ Crème brûlée à la vanille
11.00€
季節のタルトとバニラアイスクリーム Tarte de saison & glace vanille
11.00€
熟成チーズの盛り合わせ Assiette de fromages affinés
9.50€
シャーベット、2スクープ Sorbets, deux boules
ダークチョコレート、ブラッドオレンジ、ストロベリー、ラズベリー Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
8.00€
ダークチョコレート、ブラッドオレンジ、ストロベリー、ラズベリー Chocolat noir, orange sanguine, fraise, framboise
自家製クレープ CRÊPES MAISON
新鮮で美味しく、ボリュームたっぷり Préparées minute, gourmandes & généreuses
バターシュガー Beurre sucre
8.00€
バター、砂糖、レモン Beurre sucre citron
8.00€
自家製ダークチョコレート Chocolat noir maison
8.00€
ジャム Confiture
イチゴ、アプリコット、またはブルーベリージャム Confiture fraise, abricot ou myrtille
8.00€
イチゴ、アプリコット、またはブルーベリージャム Confiture fraise, abricot ou myrtille
サプリメント Suppléments
ホイップクリーム、バナナ、またはグランマルニエ +2ユーロ Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
ホイップクリーム、バナナ、またはグランマルニエ +2ユーロ Crème fouettée, banane ou Grand Marnier +2€
軽食 RAFRAÎCHISSEMENTS
自家製オレンジブロッサムレモネード - 25cl Citronnade maison à la fleur d'oranger - 25cl
砂糖0％ 0% sucre
8.00€
砂糖0％ 0% sucre
アイスティー・メゾン - 25cl Iced Tea Maison - 25cl
8.00€
絞りたてジュース - 35cl Jus pressé minute - 35cl
オレンジまたはレモン Orange ou Citron
8.00€
オレンジまたはレモン Orange ou Citron
オーガニックジュース - 25cl Jus Bio - 25cl
リンゴ、アプリコット、オレンジ、パイナップル Pomme, Abricot, Orange, Ananas
6.00€
リンゴ、アプリコット、オレンジ、パイナップル Pomme, Abricot, Orange, Ananas
コーラ、ゼロ、コンブチャ、ジンジャービール、トニック、レモネード - 33cl Cola, Zero, Kombucha, Ginger beer, Tonic, Limonade - 33cl
ソフト Softs
6.00€
ソフト Softs
カクテル COCKTAILS
Simple
Double
スズメ Le Piaf
議会の署名
ジン、メロンリキュール、レモン、フレッシュミント、シュウェップス
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
14.00€
19.00€
議会の署名
ジン、メロンリキュール、レモン、フレッシュミント、シュウェップス
Signature de la Maison
Gin, liqueur de melon, citron, menthe fraîche, Schweppes
オールドパリ Vieux Paris
ライウイスキー、コニャック、ベルモット・ルージュ、ベネディクティン、ビターズ Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
14.00€
19.00€
ライウイスキー、コニャック、ベルモット・ルージュ、ベネディクティン、ビターズ Rye whiskey, cognac, vermouth rouge, Bénédictine, bitters
エスプレッソマティーニ Espresso Martini
ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール Vodka, espresso, liqueur de café
14.00€
19.00€
ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール Vodka, espresso, liqueur de café
バジルスマッシュシトロン Basil Smash Citron
ジン、レモン、バジル、薄力粉 Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
14.00€
19.00€
ジン、レモン、バジル、薄力粉 Gin, citron jaune, basilic, sucre léger
樽熟成ネグローニ Negroni élevé en fût
ジン、ベルモット・ルージュ、ビター・カンパリ Gin, vermouth rouge, bitter Campari
14.00€
19.00€
ジン、ベルモット・ルージュ、ビター・カンパリ Gin, vermouth rouge, bitter Campari
パロマ・フラワー Paloma Fleur
ブランコテキーラ、グレープフルーツ、エルダーフラワー、炭酸水 Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
14.00€
19.00€
ブランコテキーラ、グレープフルーツ、エルダーフラワー、炭酸水 Tequila blanco, pamplemousse, fleur de sureau, eau pétillante
クラシックまたはエルダーベリースプリッツ Spritz classique ou sureau
12.00€
17.00€
ビール BIÈRES
25cl
50cl
マルグリット・パリIPA Marguerite Paris IPA
7.00€
12.50€
クロネンブルグ・ブランシュ Kronenbourg Blanche
7.00€
14.00€
ブロンド・トライアンフ Triomphe Blonde
6.00€
9.75€
オーガニックサイダー Cidre Bio
7.00€
13.00€
ノンアルコールビール パリ - 33cl Bière sans alcool Paris - 33cl
9.00€
消化器 DIGESTIFS
4cl 4cl
バス・アルマニャック 1989 Bas Armagnac 1989
22.00€
バス・アルマニャックまたはソローブレンド、オールドプラム・スイヤック Bas Armagnac ou Thoreau blend, Vieille Prune Souillac
14.00€
コニャック ブルグアン、ヴュー カルヴァドス Cognac Bourgouin, Vieux Calvados
12.00€
リキュール Liqueurs
コアントロー、ベネディクティーヌ、アマレット、ゲット 27、リンドウ Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
12.00€
コアントロー、ベネディクティーヌ、アマレット、ゲット 27、リンドウ Cointreau, Bénédictine, Amaretto, Get 27, Gentiane
泡 BULLES
14cl
75cl
ホワイト・オブ・ホワイト・ドレーパー Drappier Blanc de Blancs
精緻で、ミネラル感があり、エレガント Précis, minéral et elégant
16.00€
140.00€
精緻で、ミネラル感があり、エレガント Précis, minéral et elégant
クレマン・ダルザス・ブラン・ド・ブラン Crémant d'Alsace Blanc de Blancs
きめ細やかな泡立ち、フレッシュでエレガント Bulles fines, frais et elégant
13.00€
62.00€
きめ細やかな泡立ち、フレッシュでエレガント Bulles fines, frais et elégant
ペットナイト Pet Nat
活気があり、自然で、喉の渇きを癒す Vif, naturel et désaltérant
30.00€
活気があり、自然で、喉の渇きを癒す Vif, naturel et désaltérant
プロセッコ Prosecco
フレッシュで軽やかでフルーティー Frais, légèr et fruité
8.00€
24.00€
フレッシュで軽やかでフルーティー Frais, légèr et fruité
赤ワイン VINS ROUGES
14cl
75cl
コトー・ブルギニョン Coteaux Bourguignons
柔らかく、フルーティー Souple, fruité
9.00€
36.00€
柔らかく、フルーティー Souple, fruité
ボージョレ・ヴィラージュ Beaujolais-Villages
新鮮な赤いベリー Frais, fruits rouges
7.50€
30.00€
新鮮な赤いベリー Frais, fruits rouges
カオール Cahors
構造がしっかりしていて、濃い果実味 Structuré, fruits noirs
12.00€
46.00€
構造がしっかりしていて、濃い果実味 Structuré, fruits noirs
シノン「三本柱」 Chinon « Trois Piliers »
フレッシュでエレガント Frais et élégant
38.00€
フレッシュでエレガント Frais et élégant
シャトー・ル・ピュイ Château Le Puy
繊細で、複雑で、奥深い Fin, complexe et profond
68.00€
繊細で、複雑で、奥深い Fin, complexe et profond
白ワイン VINS BLANCS
14cl
75cl
ブルゴーニュ・アリゴテ Bourgogne Aligoté
活気のあるレモン風味 Vif, citronné
8.00€
32.00€
活気のあるレモン風味 Vif, citronné
ブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay
丸い白い果実 Rond, fruits blancs
8.00€
35.00€
丸い白い果実 Rond, fruits blancs
ピノ・グリージョ Pinot Grigio
軽くてドライ Léger et sec
8.00€
32.00€
軽くてドライ Léger et sec
シノン「ボワ・ダルソン」 Chinon « Bois d'Arçon »
フレッシュでミネラル感がある Frais et minéral
38.00€
フレッシュでミネラル感がある Frais et minéral
プティ・シャブリ Petit Chablis
緊張感のある、柑橘系の Tendu, agrumes
42.00€
緊張感のある、柑橘系の Tendu, agrumes
プイィ・フュイッセ 2023 Pouilly-Fuissé 2023
広々として優雅 Ample et élégant
52.00€
広々として優雅 Ample et élégant
ロゼワインとオレンジワイン VINS ROSÉ & ORANGE
14cl
75cl
小セーヌ川 La Petite Seine
フレッシュで繊細、フルーティー Frais, délicat, fruité
8.00€
32.00€
フレッシュで繊細、フルーティー Frais, délicat, fruité
ゲヴュルツトラミネール 2022 - オレンジ ワイン Gewurztraminer 2022 - Vin orange
芳香があり、食感があり、スパイシー Arumatique, texturé, épicé
48.00€
芳香があり、食感があり、スパイシー Arumatique, texturé, épicé
カフェ CAFÉ
パリで焙煎
ブリュレリー・デ・ゴブランのオーガニックコーヒー
Torréfié à paris
Café bio de la Brûlerie des Gobelins
ラテ Latte
バニラ、抹茶、またはチャイ Vanille, matcha ou chai
7.50€
バニラ、抹茶、またはチャイ Vanille, matcha ou chai
カプチーノ Cappuccino
6.50€
コーヒークリーム Café crème
6.00€
エスプレッソ Espresso
3.50€
ロングブラックのコーヒー Café allongé
5.00€
ヘーゼルナッツホットチョコレート Chocolat chaud noisette
7.50€
アイスラテ Iced latte
バニラ、抹茶、またはチャイ Vanille, matcha ou chai
9.00€
バニラ、抹茶、またはチャイ Vanille, matcha ou chai
フラットホワイト Flat white
6.50€
アメリカンコーヒー Café américain
6.00€
ダブルエスプレッソ Double espresso
6.00€
ホットチョコレート Chocolat chaud
6.50€
オーガニックティー＆ハーブティー Thé & infusions Bio
アールグレイ、ルイボス、煎茶、朝食、ミント、バーベナ Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
6.00€
アールグレイ、ルイボス、煎茶、朝食、ミント、バーベナ Earl Grey, rooibos, sencha, breakfast, menthe, verveine
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